Snark Liquidworks - スナーク リキッドワークスは要町駅近くのブルーパブ(飲食店を併設する小規模醸造所)です。

醸造所は2019年2月に醸造免許が交付され、現在、醸造を行なっています。

今飲めるビールリスト 今飲めるサイダーリスト


お知らせ

2022-2023年末年始の営業時間

26日27日28日は設立祭イベントです。詳しくはFace Bookをみてください。
29日は通常営業です。
30日および31日はお休みです。
1、2、3日は駐車場で日本酒カーが13-17時で営業します。それに便乗してスナークも13時-18時で営業します。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
ゴールデンウィークの営業時間

ゴールデンウィークは水木が14時スタート、金曜日は途中休みなしで金サバは売り切れまでになります。
3日火曜日も14:00-22:30で営業します。2日月曜は定休日です。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
3月23日から営業時間

まん延防止等重点措置の終了により通常営業時間になります。 月火定休で水木金土の閉店時間が22:30時(LO:22:00)です。
残念ながら、飲食店の期限付き酒販免許の制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
1月21日から営業時間

まん延防止等重点措置の適用により、1月21日から 2月13日 3月6日 3月21日まで営業時間が変更になります。 月火定休で水木金土の閉店時間が21時、お酒の提供は20時までになります。
残念ながら、期限付き酒販免許はその制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
11月12日(金)から11月21日(日)までケルシュイベントです

11月12日(金)から21日(日)にかけての10日間、北東京のブルワリーによるケルシュスタイルビールのサーキットイベント"Köln/Cologne"を開催します。 イベントの読み方はケルンコロン。カワイイ!
参加するのは

の4つのブルワリー。
4つのブルワリーがそれぞれオリジナルのケルシュスタイルビールを12日(金)に同時にリリースします!
そして、イベントビールが提供される4箇所全てのタップルーム/ブルワリーでビールを飲み歩くと、最後にオリジナルシュタンゲのプレゼント(数量限定!)も! イベント参加方法はとっても簡単。

のいずれかにイベントビールを飲みに行くだけ!
イベントビールを注文するとケルンコロンオリジナルコースターがもらえます。
そのコースターにチェックを入れてもらい、コースターを携え(無くさないで!)残りの2箇所のタップルーム/ブルワリーを巡ってください。
3箇所全て巡ったら最後にInkhorn Brewingにてイベントビールを注文、そしたらオリジナルシュタンゲをプレゼント(おめでとう🎉)!
※Inkhorn Brewingではコースターを配布しません、ご注意を!
是非この機会に北東京のブルワリーを巡ってみてください!
そして、せっかくだしイベントビール以外にも各ブルワリーの美味しいビールも沢山楽しんじゃってください

詳しくはこちら

10月25日より通常時間営業

10月25日よりパブの営業時間が変わります。
リバウンド防止措置期間も終わりました。
大家さんとの交渉で春ころから22:30まで営業できるようになりましたが、自粛要請のため一度も21時以降営業したことはありません。
10月25日よりいよいよ21:30閉店になります。水木日曜日はフード持ち込みおよびデリバリー利用可です。
詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
10月1日よりパブ再開。

10月1日よりパブ再開しました。
緊急事態宣言は解除されましたが
リバウンド防止措置期間中(10月1日から10月24日まで)とやらで、営業は21時まで、お酒のラストオーダーは20時までになります。
日曜日も21時までやっています。水木日曜日はフード持ち込みおよびデリバリー利用可です。
詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
7月30日、8月1日、池袋マルイでセミナーを行います。

池袋マルイが8月29日をもって閉店します。
それで「さよなら大感謝祭」を開催しておりますが、豊島区とマルイのコラボイベントとして、地元で起業した事業の応援企画を行うことになりました。
スナークリキッドワークスでは、このイベントでセミナーを行います。
日時は2021年7月30日金曜日と、8月1日日曜日です。参加予約受付中。
詳しくは[セミナー]のページをご覧ください。
7月12日からパブが休業になります

緊急事態宣言の実施期間中、東京都からの休業要請により7月12日から8月22日までパブを終日休業とします。
サバカレーは今まで通り金曜日、土曜日に営業いたしますが、お酒は飲めません。
また、残念ながら、期限付き酒販免許はその制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
6月21日から営業時間が戻ります

まん延防止等重点措置の適用により、4月12日から5月11日まで営業時間が今年の初めの緊急事態宣言の時の営業時間に戻ります。 月火定休で水木金土が20時まで、お酒の提供は19時までに戻ります。
残念ながら、期限付き酒販免許はその制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
4月25日からパブが休業になります

東京都からの休業要請により4月25日から5月11日まで5月31日まで、6月20日まで、パブを終日休業とします。
サバカレーは今まで通り金曜日、土曜日に営業いたしますが、お酒は飲めません。
また、残念ながら、期限付き酒販免許はその制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
4月12日から営業時間が戻ります

まん延防止等重点措置の適用により、4月12日から5月11日まで営業時間が緊急事態宣言の時の営業時間に戻ります。 月火定休で水木金土が20時まで、お酒の提供は19時までに戻ります。
残念ながら、期限付き酒販免許はその制度自体がなくなってしまったので、お酒のテイクアウトはできません。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
3月24日から営業時間が戻ります
2021年1月8日以降、要請により時短営業でしたが、3月24日からは通常の日曜19時、その他の曜日21時に営業時間が戻ります。
引き続き、キッチンクローズの水曜、木曜、日曜はフードの持ち込み可です。できれは飲食店のテイクアウトをご利用ください。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
営業時間は2月8日以降も同様ですが、土曜日キッチン開きます
現在の通常営業時間ですが、2021年2月8日以降も2021年1月8日以降同様の時短営業です。20時閉店、酒類の提供は19時までです。テイクアウトは閉店まで可能です。
キッチンは金曜日ランチのみでしたが、2月6日以降土曜日もキッチンの営業が始まります。開店(12:00)から売り切れまです。
引き続き、キッチンクローズの水曜、木曜、日曜はフードの持ち込み可です。できれは飲食店のテイクアウトをご利用ください。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
営業時間の変更
現在の通常営業時間ですが、2021年1月8日より時短要請を受け、20時閉店といたします。なお酒類の提供は19時までです。テイクアウトは閉店まで可能です。
キッチンは金曜日ランチと不定期の週末です。
ですので、キッチンクローズの水曜、木曜日、大抵の場合、週末もフードの持ち込み可です。できれは飲食店のテイクアウトをご利用ください。

詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
営業時間の変更
8月7日よりキッチンの営業時間が変更になります。
パブおよび金曜日のサバカレーの営業時間は変更ありません。
キッチンはTAPiRは週末のみの営業、土曜日12:00-21:00(LO:20:30)、日曜日12:00-19:00になります。
水木および金曜に夜は乾きもの営業になります。
詳しくは[営業時間およびアクセス]をご覧ください。
営業時間の変更
東京都の要請に応じ、4月16日から時間短縮していましたが、
5月27日より閉店時間のみ以前に戻します。 平日および土曜日21時まで、日曜19時までです。 金曜日はランチタイムにサバカレーの営業がありますので、12-15時でオープン、途中15-17時はお休みで17時から再オープンします。 水木は17時オープンです。
TAPiR週末のみイートイン再開
TAPiRによるキッチンは5月23日よりテイクアウト、土日に限りイートインが再開します。
金曜日のサバカレー12:00-15:00でテイクアウト営業しています。
また、ビールのお持ち帰り容器として100円で500mlの炭酸ペットボトルを用意しました。
営業時間は変わらず平日および土曜日20時まで、日曜19時までです。
みどりの日、こどもの日の営業
昨年はゴールデンウィーク中通し営業でしたが、今年は時短ではありますが、ほぼ通し営業です。
みどりの日、こどもの日の営業は15:00-19:00。
6日憲法記念日振替は16:00-20:00。 7日(平日)も16:00-20:00です。 金曜日はサバカレーが再開しておりますので、12:00-20:00。 土曜、日曜はTAPiRがテイクアウトで再開しますので、土曜12:00-20:00、日曜12:00-19:00の予定です。
営業時間一覧は[営業時間およびアクセス]をみてください。
営業時間の変更および量り売りのお知らせ
東京都の要請に応じ、4月16日から
水木金土の営業は20時まで、日曜は19時まで。店内で飲むアルコールは19時までとなります。
土日のオープン時間も13時に変更になっています。
クラフトビールのグラウラーなどによるお持ち帰り、サイダー、ミードの瓶、缶のお持ち帰り販売を始めました。
量り売りは容器は用意していませんので、グラウラー、炭酸飲料の空きPETボトル、水筒などお持ちください。
サイズ限定ですが、プラカップによるお持ち帰りもあります。
こちらは閉店時間まで大丈夫です。
1月は金曜12時から
通常17時オープンの金曜ですが、1月は12時オープンになります。
水木土曜と同じく15-17時はキッチンクローズです。 金曜は15-17時パブもクローズします。
キッチンお休みのお知らせ。
今週9日から12日までキッチンお休みします。スパイシーフードを楽しみされているお客様、すいません。 また、パブの営業時間が1月9日のみ変更になります。
  • 1月9日(木曜日)17:00-21:00
  • 1月10日(金曜日)17:00-21:00(通常通り)
  • 1月11日(土曜日)12:00-21:00(通常通り)
  • 1月12日(日曜日)12:00-19:00(通常通り)
です。

この期間、基本、乾き物のみになります。
月曜日の祭日も通常通り定休日です。

年始の営業
  • 1日(水):1200-1700
  • 2日(木):1200-1700
  • 3日(金):1200-1700
  • 4日(土):1200-1700
  • 5日(日):1200-1700
です。元旦から開いてますでの、お待ちしてます。
2019年12月25日から12月29日
スナークリキッドワークス設立祭およびルイ パスツール生誕祭です。詳しくはこちら
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