現在飲めるビール
PBSCB Blood Fruit Milkshake IPA / PBSCB ブラッドフルーツ ミルクシェイクIPA
Style: ミルクシェイクIPA / Milkshake IPA
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

毎年行われるビール産業に従事する女性を応援する企画、ピンク ブーツ ソサエティ コラボレーション ブルー(PBSCB)で造りました。ブラックベリー、ブラックカラント(カシス)、チェリーのフルーツをものすごくたくさん入れました。バニラもたっぷり入っています。過去最高額の材料費です。

グラス 650円 / ハーフ 800円 / レギュラー 950円 / USパイント 1,300円
Inevitable IPA / イネヴィタブルIPA
Style: アメリカンIPA / American IPA
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

長年の友人、元べアードの醸造長で現在Shiokaze BrewLabのChris Poelさんとのコラボ。センテニアルとカシミアホップを使用。レモンっぽいシトラシーフレーバー。モルトはマリスオッターとヴィエナが1:1で、わずかにトースティーな飲みやすいIPAです。アルコール5%。

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Colophon / コロフォン
Style: アメリカンIPA / American IPA
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

ホップはユーリカ!、シムコ、イクアノット、シトラ。ストーンフルーティーでトロピカルでジューシーないまどきホップのいまどきIPA。アルコール5%です。

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
2U Dark Lager / 2U(トゥーユー) ダークラガー
Style: チェコ ダーク ラガー / Czech Dark Lager
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

リッチでダークでモルティなチェコスタイルのダークラガーを造ってみました。ホップはチェコザーツのみです。こういうモルティーなダークラガーを作るところはあまりないので、なかなかレアなスタイルです。アルコールは5%弱。

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Grayson’s Bitter / グレイソンズ ビター
Style: ベスト ビター / Best Bitter
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

モルトはシンプソンズ ゴールデンプロミスがほぼ100%で、ホップはビタリングにEKゴールディングス、フレーバーにスティリアンゴールディングス。ビターを作るブルワリーはなかなかありません。
めずらしいけど、とても飲みやすく、スパイシーフードにぴったり。
大塚のビアパブ「タイタンズ」とのコラボビールです。アルコール5%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Spot (Rev B) / スポット (Rev B)
Style: ブラックIPA / Black IPA
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

ちょっとだけロースティーな色も真っ黒じゃない。ブラックIPA。ホップはシムコのみのシングルホップ。
One-man Blackをローストモルトの種類とイーストを変えて造ったものです。5.5%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
4.5bit / 4.5bit
Style: セッション ペールエール / Session Pale Ale
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

今までで一番軽いセッションエール。ユーリカ!、シトラ、イクアノット、シムコによるフルーティーで柑橘っぽいアロマとフレーバ。
モルトはUS 2ROWとピルスナーモルトが半分づつで色がとても明るくモルト感もほぼないので、水みたいに飲める4.5%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Kobayashi maru / コバヤシマル
Style: ダークマイルド / Dark Mild (説明)
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

全国20人(くらいいるかもしれない)のマイルドファンの皆様。お待たせしました。これぞ絶滅危惧種。これぞ水で薄めた気の抜けたコーラ。アルコール3.5%のダークマイルドです。
わずかなローストモルトアロマとかーるーいモルト感とチョコレート感。水みたい軽いですけど複雑なフレーバーです。超微炭酸。冷たい注ぎたてより、すこし温度が上がったくらいがよろしいです。

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Bukuro Beer / ブクロビール
Style: アメリカンIPA / American IPA
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

スナークの直接の大家さん「シーナタウン」企画のIPAです。シトラとモザイクというイマドキっぽいホップながら、比較的クラシックなスタイルのアメリカンIPA。6%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Quiet Rye@ Pale Ale / クワイアット ライアット ペールエール
Style: ライ ペールエール / Rye Pale Ale
潮風ブルーラボ 千葉 千葉市

ビール オタクのFredさんとのコラボレーションで醸造されたライ ペールエール。ライ麦由来の柔和な口当たりとスパイシーなクラシックホップの香りが特徴的。1杯飲むと、2杯目も欲しくなる、そんなクラシックなビールです。アルコールは4.7%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
Black Tie / ブラック タイ
Style: イングリッシュ ポーター / English Porter
スナークリキッドワークス 東京 豊島区

ロースティーでカカオっぽいアロマ。プラムのようなダークフルーツとナッツ、ビターチョコレートの混じり合った複雑なフレーバー。ローストモルトがたくさん入っていて、とっても真っ黒です。アルコール5.0%

ハーフ 650円 / レギュラー 800円 / USパイント 1,100円
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